Adornan la Explanada con sabor a México

De WikiNoticias UANL

7 de junio de 2010

Cazuelas con mole poblano, enchiladas potosinas o pozole tapatío, fueron algunos de los platillos regionales degustados en la muestra gastronómica de la Preparatoria 15 Florida.

Con una muestra gastronómica y cultural, la comunidad estudiantil de la Preparatoria 15 se sumó a los festejos del bicentenario de la Independencia y el centenario de la Revolución Mexicana.

Los alumnos de cuarto semestre del plantel Florida adornaron la explanada con diversos motivos tricolores, ambientaron con música tradicional, portaron vestuarios típicos y exhibieron platillos de diversas regiones del país.

Algunas de las delicias degustadas por bachilleres y maestros fueron mole, pozole, enchiladas, pescado, caldos, menudo, tamales, bebidas frutales, postres y dulces originarios de diversos estados como Puebla, Estado de México, Distrito Federal, Nuevo León, Tamaulipas, Nayarit, San Luis Potosí, Michoacán, Sinaloa y Aguascalientes, entre otros.

Para reforzar la identidad patria, el grupo de danza folklórico “Sangre Mexicana” presentó diversos bailes regionales.

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